Te
"odpady", które powstają podczas produkcji mąki mają bardzo cenne
właściwości. Najczęściej spotykamy otręby pszenne, owsiane i żytnie.
Największą ich zaletą jest duża zawartość błonnika, który nie tylko
reguluje trawienie, ale także zapobiega nowotworom przewodu pokarmowego.
Otręby usuwają z naszego organizmu substancje toksyczne oraz metale
ciężkie, takie jak kadm, ołów, rtęć. Mają one rewelacyjne działanie w
diecie antycholesterolowej, obniżają bowiem poziom złego cholesterolu, a
podwyższają dobrego ! Spożywając dużo otrąb nie musimy stosować leków,
czy drogich kuracji, aby oczyścić nasz organizm lub obniżyć zły
cholesterol, pamiętajmy o tym. Warto je więc wprowadzić do swojego
jadłospisu, spożywając np. chleb razowy.
Pozdrawiam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz