piątek, 26 lutego 2021

Syrop z kwiatów mniszka lekarskiego.

 

Świeżo zerwane kwiaty mniszka lekarskiego. 

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

1 kg świeżo zebranych kwiatów mniszka lekarskiego 

2 l wody ( najlepiej źródlanej )
2 cytryny
2 kg cukru
Sposób wykonania :
 Kwiaty mniszka zbieraj w słoneczny dzień z dala od dróg i dużych zakładów przemysłowych. Zebrane kwiaty rozłóż na białym papierze na około godzinę , aby pozbyć się ewentualnie robaczków. Papier z kwiatami jest najlepiej rozłożyć na świeżym powietrzu w słoneczny dzień np. na balkonie. Wodę wlej do dużego garnka ( emaliowanego lub ze stali nierdzewnej, nie może to być garnek aluminiowy ), zagotuj. Do gotującej się wody wsyp kwiaty mniszka i gotuj na małym ogniu przez 30 minut pod przykryciem. Cytryny dokładnie wyszoruj szczoteczką pod bieżącą wodą , a następnie sparz je wrzątkiem. Pokrój w cienkie plastry razem ze skórką , usuń pestki, dodaj do zagotowanych kwiatów, wymieszaj i zgaś ogień. Odstaw garnek do wystudzenia najlepiej na całą noc. Na drugi dzień odcedź wywar przez gazę. Ja wyścielam cedzak gazą , wkładam go do garnka, wylewam wywar kwiatowy i drewnianą pałką wyciskam cały sok z kwiatów i cytryn. Następnie dodaj do płynu cukier, wymieszaj, postaw na ogniu i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny bez przykrycia. Konsystencja miodku powinna być podobna do lejącego się miodu pszczelego. gorący miód rozlej do wyparzonych małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkiem i obróć słoiki do góry dnem. pozostaw tak je do wystygnięcia. Na słoiczki naklej etykiety z datą sporządzenia miody i jego nazwą. Słoiczki z miodkiem przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
 Taki miodek to doskonałe lekarstwo na kaszel ale nie tylko. Warto go sobie zrobić bo naprawdę pomaga. Tutaj znajdziesz więcej na temat zdrowotnych właściwości syropu z mniszka lekarskiego : mniszek lekarski 

  Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.

  Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym np. odłożysz pieniądze na sprzęt rehabilitacyjny, wyjedziesz do sanatorium itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Najlepsze konta oszczędnościowe  Zobacz także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Zamów produkty, które pomogą zadbać o Twoje zdrowie w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Zdrowie#crid=789917&pid=3068 

 Zamów produkty zdrowej żywności bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Zdrowa_zywnosc#cid=3802&crid=789866&pid=3068

   

 Życzę dużo zdrowia !

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz